Waldkräuter Wermatswil "Volle Blüte"
Fr., 29. Mai
|Wermatswil/Uster
Wir spazieren durch den Wald und erforschen die Kräutervielfalt - ein Fundus an "grüner Power" . Die gefundenen Kräuter verarbeiten wir zu einem Pesto und Kräuter-Frischkäse-Dip. Wir geniessen es mit Brot und Gemüse-Sticks.
Zeit & Ort
29. Mai 2026, 16:30 – 19:00
Wermatswil/Uster , 8615 Wermatswil, Gablerackerstrasse/Waldeingang
Über die Veranstaltung
Alle gesammelten Wald- und Wiesen-Kräuter werden besprochen (für Gesundheit & Genuss) und gemeinsam zu einem "grünen Snack" verarbeitet. Wir geniessen das Pesto und Kräuter-Frischkäse mit Brot und Gemüse. Essbare Blüten dürfen nicht fehlen. Jeder Teilnehnmer kann seine gesammelten Kräuter mit nach Hause nehmen. Ein Kräuterübersichtsblatt wird abgegeben. Das abgebildete Kraut ist der Waldmeister - im Mai hoch aktuell.
Preis: CHF 52- p.P. / Kind CHF 25.-
Kräuter sind also weit mehr als nur Gewürze. Sie sind ein wichtiger Teil unseres kulinarischen Erbes, unserer Gesundheit und unserer Natur. Egal, ob Sie sie in der Küche verwenden, als Heilmittel nutzen oder in Ihrem eigenen Garten anbauen - Kräuter bereichern unser Leben auf vielfältige Weise.