Willkommen zu den AKTUELLEN KURSEN im Raum Zürich und Uster! Entdecke die Welt der essbaren Wildkräuter, Kochkurse, Waldexkursionen, Workshops, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Lass dich von den positiven KUNDENSTIMMEN inspirieren, die von ihren Erlebnissen berichten. (nachfolgend)
Hinweis: Obwohl ich mit HUNDEN aufgewachsen bin - bei meinen Kräuterwanderungen bleiben Hunde bitte zu Hause. Die gemeinsame Aufmerksamkeit soll ganz bei den Kräutern, der Natur und der Gruppe liegen. Danke für das Verständnis. PS: bei Workshops sind Hunde erlaubt.
Bevorstehende Veranstaltungen

Tages-Workshop: Naturkosmetik24. Okt. 2026, 10:00 – 16:30Wermatswil, Kleinjogg-Strasse 4, 8615 Wermatswil
Workshop: Spirituelles Räuchern21. Nov. 2026, 14:00 – 17:30Schulhaus Gujer Wermatswil, Kleinjogg-Strasse 6, 8615 Wermatswil, Schweiz
Das Geheimnis der Raunächte!05. Dez. 2026, 15:00 – 18:30Gujer Haus, Gemeinschaftsraum Dorfverein, Kleinjogg-Strasse 4, 8615 Wermatswil, Schweiz
Kunden-Stimmen...
Kundenstimmen ...

Waldspazier-gang/Wild-früchte
Ulrike Amann lässt Ihre ganze Leidenschaft in das event einfliessen.
Man merkt richtig, dass Sie all das echt lebt mit den Kräutern, den Früchten, dem Wald und so direkt den Teilnehmern weitergibt und spüren lässt.
Sehr interessant, abwechslungsreich – einfach bereichernd !
— Tina 09/26

Wald & Wildfrüchte
Der Kräuterspaziergang war für mich ein wirklich tolles Erlebnis. Besonders schön fand ich auch das gemeinsame Essen und die vielen Möglichkeiten, wie man Wildkräuter verwenden kann. Das hat mich richtig inspiriert, selbst mehr Kräuter und Wildpflanzen in meiner Umgebung zu sammeln und auszuprobieren. Ich habe sogar schon ein paar Wildbeeren gesammelt und möchte daraus am Wochenende Konfitüre machen.
— Marina 09/26

Kräuterwanderung Ueltiberg
Danke liebe Ulrike! Wir haben es sehr geniessen dürfen. Super gemacht!
Nicola 06/26

Teamevent-Kräuterwanderung
Herzlichen Dank für die spannende Führung!
persönliche Karte vom
SRK-Team (06/26)

Kräuter-Spaziergang
Herzlichen Dank für den spannenden und lehrreichen Workshop, den du mit deiner Leidenschaft sehr kompetent geführt hast.
Das Herstellen des Kräuterpestos stellte für mich den Höhepunkt des Abends dar.
PS: Das Gehen in der Stille war eine tolle Idee.
André 05/26
Bild "essbare" Blüten von André

Kräuterwanderung Uetliberg/ZH
Herzlichen Dank für den lebendigen, humorvollen und anregenden Kräuterspaziergang. Ich habe heute einen Brombeer-blättertee mit meiner Tochter getrunken.
Esther 05/26

Vielen Dank nochmals für den tollen Workshop gestern - es hat echt Spass gemacht :)! Du hast uns viele wertvolle Informationen mitgegeben und ich freue mich schon, wenn das Mazerat fertig ist, um es auszuprobieren.
Selina 03/26
Knospenkurs

Dä Kurs isch super gsi, uhhh viel gelernt, Teilnehmer sind cool gsi !!!
Dankä für alles
Regula 03/26
Knospenkurs

WORKSHOP
Wildfrüchte
Letzte Woche durften wir Danke dir, liebe Ulrike, die Schätze entdecken, die rund um unseren schönen Standort (Dietenrain, Heime Uster) wachsen. Nach einer kurzen Einführung machten wir uns auf und sammelten verschiedenste Früchte. Gemeinsam konnten wir dabei lachen, uns austauschen und Neues lernen. Anschliessend verarbeiteten wir es unter deiner Anleitung zu traumhaften Gelees und konnten sie auch direkt verköstigen. Vielen Dank für deine offenen, lustige, herzliche und kompetente Führung durch dieses Event!”
— Jessica 08/26
Heime Uster

Team-Event
Kräuter-wanderung
Wir haben, zum jährlichen Ausflug, als Team einen Nachmittag mit Ulrike im Wald verbracht und es war eine schöne Zeit zusammen. Ulrike kennt sich sehr gut mit Pflanzen und Kräuter aus und wir haben vieles probiert und entdeckt. Zum Schluss dürfen wir Kräuter Pesto machen und es mit frischen Brot uns gönnen und das war ein außergewöhnliches Erlebnis. Danke Ulrike vielmals!
— Lyz 08/26
Team-Event
Kräuterspaziergang

Herzlichen Dank für den tollen Kurs. Die Gemmotherapie ist eine Bereicherung für mein Leben, habe viel gelernt und freue mich auf die Tinktur wenn sie dann fertig ist. Du bist ein wunderbarer Mensch von dem man viel lernen kann. Wir sehen uns beim nächsten Kurs.
— Anja -
Gemmotherapie
03/25
Im Namen des Frauenvereins Ottikon möchte ich mich bei dir nochmals für den tollen und interessanten Vortrag bedanken. Wir haben viele positive Rückmeldungen erhalten und ich bin mir sicher, dass viele Anwesende schon das eine oder andere Frauenkraut ausprobiert haben (smile)
— Susanne -
Vortrag Frauenkräuter
04/25

Das war ein HAMMER-Abend. Recht herzlichen Dank für alles, was du für uns getan hast. Es war ein wunderschöner Anlass – und gemeinsames Kochen macht so richtig Spass.
- Isabelle -
Firmen-Kochevent
10/24

Es war ein sehr spannender Kurs mit vielen interessanten Inputs von Ulrike- sehe jetzt beim Spazieren überall Wildkräuter, was mir bis jetzt noch gar nicht so bewusst war. Das Schloss Uster ist natürlich auch eine herrliche Koch-Location!
- Sabine -
Kräuter-Kochkurs 10/24

Was für ein schönes Erlebnis mit Ulrike letzten Sonntag. Ich habe so viel über lokale Kräuter gelernt. Das mit den geernteten Kräutern zubereitete Pesto ist auf jeden Fall ein Highlight!😋 Ich empfehle es!
— Isabelle -
Kräuterwanderung 05/24
in English

Letzten Freitag erkundeten die Mitarbeitenden der Heime Uster die faszinierende Welt der Kräuter. Eine leichte Wanderung führte zu verborgenen Schätzen, während Ulrike mit Charme und Fachwissen die Geheimnisse der Pflanzenwelt enthüllte. Gemeinsam wurden gesammelte Kräuter zu köstlichem Pesto verwandelt und bei einem Wald-Aperitif genossen.
Ein Tag voller Harmonie - Natur, Wissen und Genuss vereint! 🌿🍴
- Heime Uster -
Waldkräuterwanderung
03/24

Danke, liebe Ulrike! Der Kurs heute war super!! Bis zum Gänseblümchen nächstes Jahr! Ganz liebe Grüsse, Lia
- Lia -
Workshop Salben & Oele 09/23

Ich möchte mich nochmals bei dir für den super Kurs bedanken. Ada hat es auch sehr gefallen. Sie hat noch lange davon erzählt. Mir hat es wieder einen Anstoss für den vermehrten Gebrauch von Wildkräutern gegeben.
- Armin -
Vater/Kind-Kochen 05/23

Uns hat es heute total gut gefallen und wir haben sehr viel Neues erfahren und viele gute Anregungen erhalten! Herzlichen Dank nochmals!
- Carmen -
Kräuterwanderung
04/22

Ich durfte mit Ulrike unvergessliche Stunden im Wald verbringen. Sie hat mich gelernt, wieder über die Natur zu staunen.
Ihre Übungen, Meditationen und die Achtsamkeit, die sie dem Wald entgegenbringt, waren für mich eine Bereicherung.
- Beatrice -
Waldtherapie 06/22
