Kräuterkochkurs:
Angepasst an die Kräuter-Jahreszeit!

Ich habe gerne Gäste - meine Kochkünste basieren auf Erfahrung, Kochbücher, sowie Kochunterricht in veganer und ayurvedischer Küche. Meine Lehrer waren: Meret Bissegger, Lea Linster, Tanja Grandits, Thorsten Probost.  Ich bin Mitglied bei Gastrosophinnnen Schweiz, Slow Food - alles Organisationen, die sich der gesunden Küche und Ernährung verschrieben haben. Mein Grundprinzip "EINFACH" bleibt. 

Ablauf:

• Begrüssungsdrink & Snack

• Vorstellungsrunde 

• Vortrag über die verwendeten Kräuter

• Menübesprechung / 3 Gänge plus Apèro

• gemeinsames Kochen & Geniessen  

Gruppengrösse: 8 - 14 Personen

Preis:  CHF 150.- p.P.

inkl. Prosecco/Kaffee/Mineral/Küchenhilfe

 Wein wird separat verrechnet.
 

Durchgeführte Kurse:​

• Wildkräuterküche Frühling/Sommer

• Wildkräuterküche Herbst

• Grüner Mittagstisch (Kantonsschule Uster)

• Vater/Kind Kräuterkochkurs

• Individuelle Team-Events