Holunder-Sirup ist in Klassiker in der Naturküche. Gesundheitlich unterstützt er bei Erkältung. Viel Vitamin C. Vor dem Holunder sollte man den HUT ziehen. Eine alte Weisheit.

Kornel-Kirsche, Wildfrucht, erklärt und Rezept für Marmelade.

Eberesche - eine Wildfrucht, die bitter schmeckt. Wie geht die Marmelade? Hier das Rezept.

Holunder-Beeren mit viel Vitamin C und ein Genuss für die Küche